こんにちは、スイーツ大好き！
salonいまここ・國枝さとこです🍰
先日も、ヌン活仲間でおなじみのあゆみさんと
アフタヌーンティーを楽しんできました。
ピラティスインストラクターのあゆみさん。
同じ健康や美容に関わる業種、
お互いに独立していて経営の話もできるので
お茶をしていても学びが多く、
いつも刺激的で楽しい時間✨
そして2人ともスイーツが大好きなので、
心もお腹もたっぷり満たされました🫶
5つ星ホテルで楽しむアフタヌーンティー
今回いただいたのは、パレスホテル東京の
アフタヌーンティー “STONES”
石川県輪島市を拠点に世界的に活躍する輪島塗塗師の赤木 明登 (あかぎ あきと) 氏による漆器でご用意する、アフタヌーンティー “Stones”。赤木氏の代表作でもある河原石をモチーフに作られた漆器 “Stones” にホテルからのインスピレーションを織り交ぜてデザインした、オリジナル作品です。
多くの輪島塗は上塗りという工程を経て漆のテクスチャーや美しさを表現しますが、今回は敢えてその工程を行わず、マットでモダンな質感を大事にしています。
パレスホテル東京公式HPより引用
ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」からは、
皇居の石垣が見えますが、
その風景をイメージして作られた漆器とのこと。
開放感ある窓から見える皇居の石垣
お菓子や紅茶を味わいながら、
まるで“静けさの中にある力強さ”を感じるような時間でした。
そして何より感激だったのは、
都内アフタヌーンティーでは珍しく、
お抹茶をいただけたこと🍵
西洋のティー文化に日本の精神が美しく調和し、
器・空間・香りすべてが“整う”ひとときでした✨
楽しむことも健康の一部
昨今では、
「白砂糖は絶対NG🙅♀️」「添加物は避けるべき🙅♀️」など
ストイックな健康情報も多く見かけます。
もちろん、知識を持つことは大切ですが、
情報が“押し付け”になってしまうことも少なくありません。
私は「楽しむところは楽しむ」ことを大切にしています。
制限ばかりでは心が窮屈になってしまうし、
本当の健康とは身体と心のバランスだと思うのです⚖️
入れるものを恐れるより、“出せる身体”を育てる
食べ物は選べても、
ウイルスや環境ストレスは完全には避けられません。
だからこそ、私は
「出す力＝デトックス力」を育てる
ことを大切にしています💩
“出せる身体”が整っていれば、
多少の不要なものが入ってきても、
自然治癒力が働き、身体は自分で整っていく。
これは、salonいまここでお伝えしている
「巡らせて整える」という考え方そのものです🌿
心も身体も整えながら、人生を楽しむ
健康とは“我慢”ではなく、
“調和” や “循環”から生まれるもの。
出せる身体、しなやかな心で、
季節を味わい、人と笑い、
“いまここ”の時間をまるごと楽しむ。
そんな仲間が増えていくことが、
私の喜びです🫶🌈
〜おまけ〜
たまたま予約した曜日が、
パレスホテルのクッキーが店頭販売される日だったようで…🍪
ついつい買ってしまいました☺️💓
上品な甘さと、ほろっとほどける食感。
“自分へのごほうび時間”にぴったりの一箱でした🫶
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